Q/WQCB亳州唯奇草本生物科技有限公司食品安全企业标准Q/WQCB0002S—2019汤料2019-07-16发布2019-08-06实施亳州唯奇草本生物科技有限公司发布安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号：340320190493S备案日期：2019-08-07（有效期3年）Q/WQCB0002S—20191前言本食品安全企业标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本食品安全企业标准依据《中华人民共和国食品安全法》、国家卫生健康委员会（原国家卫生计生委）办公厅《关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》（国卫办食品函（2016）733号）等相关的规定，并结合本公司产品特性实际情况，组织起草了《食品安全企业标准汤料》标准。本食品安全企业标准所有内容应符合食品安全国家标准及食品安全地方标准等有关安全标准规定，若与其相抵触时，以食品安全国家标准及食品安全地方标准等有关安全标准为准。本企业对本食品安全企业标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本食品安全企业标准贯彻执行GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB14881《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》等食品安全国家标准，技术指标参照、比较了DBS41/001《食品安全地方标准复合调味料》、GB/T15691《香辛料调味品通用技术条件》、GB7096《食品安全国家标准食用菌及其制品》、GB10136《食品安全国家标准动物性水产制品》。本食品安全企业标准由亳州唯奇草本生物科技有限公司提出、起草并负责解释。本食品安全企业标准主要起草人：侯娇妮。本食品安全企业标准于2019年07月16日首次发布。本食品安全企业标准有效期三年。安徽省卫生和计划生育委员会Q/WQCB0002S—20192汤料1范围本标准规定了汤料的术语与定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。本标准适用于第三章定义产品的生产、销售、检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB...
