Q/KYSP0001S-2010ICS备案号:Q/WD广东省食品安全企业标准Q/WD0002S-2022复合调味酱2022-05-10发布2022-07-12实施广州市味典副食制品有限公司发布备案号:44010667S-2022备案日期:2022年06月17日备案有效期:伍年Q/WD0002S-2022I前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由广州市味典副食制品有限公司提出。本标准由广州市味典副食制品有限公司起草。本标准主要起草人:韦海燕朱剑华。本标准于于2022年05月首次发布。Q/WD0002S-20221复合调味酱1范围本标准规定了复合调味酱的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的非即食复合调味酱。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1535大豆油(含第1号修改单)GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球素GB2712食品安全国家标准豆制品GB2716食品安全国家标准植物油GB2717食品安全国家标准酱油GB2718食品安全国家标准酿造酱GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品包装标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB10133食品安全国家标准水产调味品GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T10781.1白酒质量要求第1部分:浓香型白酒GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB...