Q/STLST0009S—2019ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/STLSTQ/STLST0009S—2019代替Q/STLST0009S-2016植物糖果2019-05-20发布2019-06-20实施汕头市利是堂保健食品厂发布备案号:44050159S-2019备案日期:2019年06月28日Q/STLST0009S—2019Ⅰ前言本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编写。本标准代替Q/STLST0009S-2013《植物糖果》。本标准与Q/STLST0009S-2013《植物糖果》相比,主要修改如下:———修改了产品配方———修订了微生物指标、根据GB2762删除了总砷指标;———更新了规范性引用文件。本标准由汕头市利是堂保健食品厂提出。本标准由汕头市利是堂保健食品厂负责起草。本标准主要起草人:黄杰克。本标准所代替标准的历次版本发布情况:Q/STLST0009S-2013《植物糖果》、Q/STLST0009S-2016《植物糖果》。Q/STLST0009S-20191植物糖果1范围本标准规定了植物糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以金银花、胖大海、罗汉果、杏仁、枇杷、桔梗、菊花、橘皮、雪梨、西瓜、甘草、青橄榄(青果)为主要原料,经水提后,添加白砂糖、葡萄糖浆、食用香精、苋菜红(或胭脂红或柠檬黄或亮蓝或焦糖色(加氨生产)),添加或不添加冰糖,经熬糖、制片、分装、包装等主要工艺加工制成的植物糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.217食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4479.1食品安全国家标准食品添加剂苋菜红GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.7食品...