QWDS 0002 S-2019 水果干制品.pdf

Q/WDS0002S-2019水果干制品1范围本标准规定了水果干制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮：存本标准适用于以橙、橘、柠檬、柚、柑、金橘、苹果、梨、山楂、枇杷、桃、樱桃、枸杞、黑莓、蓝莓、蔓越每、波森莓、覆盆子、加仑子、桑葚、葡萄、猕猴桃、西番莲、柿子、杨桃、荔枝、芒果、石榴、香蕉、木瓜、椰子、菠萝、榴莲、西瓜、哈密瓜等为原料，添加（或不添加)麦芽糊精、变性淀粉、二氧化硅等，经热风干燥或喷雾干燥，混合（或不混合）、包装等工序制成的粒状、片状或粉状的水果干制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量G邵2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定G部009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB009.12食品安全国家标准食品中铅的测定(B5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB/T009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定