陕西玺士多食品有限公司企业标准Q/SXSD0007S—2021法式月饼2021-04-13发布2021-05-13实施Q/SXSD陕西玺士多食品有限公司发布Q/610000-12538S-2021有效期至20240512Q/SXSD0007S—2021I前言本标准按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。本标准由陕西玺士多食品有限公司提出。本标准由陕西玺士多食品有限公司负责起草。本标准起草人:刘彬彬。本标准批准人:刘彬彬。本标准属首次发布。Q/SXSD0007S—20211法式月饼1范围本标准规定了法式月饼的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于选用小麦粉、白砂糖、奶油、黄油、杏仁粉、鸡蛋、食用盐、脱氢乙酸钠、食品馅料(榴莲肉、白砂糖、饮用水、奶油、植脂末、榴莲酱、乳粉、山梨糖醇液、羟丙基二淀粉磷酸酯、单、双硬脂酸甘油酯、山梨酸钾、胭脂虫红、叶黄素、食用香精)、食品馅料(蓝莓、白砂糖、饮用水、奶油、植脂末、蓝莓酱、乳粉、山梨糖醇液、羟丙基二淀粉磷酸酯、单、双硬脂酸甘油酯、山梨酸钾、胭脂虫红、叶黄素、食用香精)、食品馅料(白砂糖、奶油、饮用水、植脂末、榴莲肉、乳粉、山梨糖醇液、羟丙基二淀粉磷酸酯、单、双硬脂酸甘油酯、山梨酸钾、胭脂虫红、叶黄素、食用香精)、食品馅料(冬瓜蓉、桑葚、麦芽糖浆、菠萝、白砂糖、饮用水、奶油(黄油)、食用盐、食用植物油、山梨糖醇液、羟丙基二淀粉磷酸酯、柠檬酸、山梨酸钾、黄原胶、食用香精)、食品馅料(南瓜、芸豆、食用植物油、饮用水、莲子、南瓜酱、奇亚籽、麦芽糖醇液、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、叶黄素、胭脂虫红、食用香精)、食品馅料(蓝莓、白砂糖、食用植物油、饮用水、麦芽糖醇、羟丙基二淀粉磷酸酯、海藻酸钠、柠檬酸、山梨酸钾、食用香精)、食品馅料(榴莲肉、白砂糖、饮用水、食用植物油、山梨糖醇液、羟丙基二淀粉磷酸酯、单、双硬脂酸甘油酯、山梨酸钾、胭脂虫红、叶黄素、食用香精)、食品馅料(小麦粉、果葡糖浆、玉米糖浆、核桃仁、巧克力、鸡蛋、白砂糖、奶油、朗姆酒、饮用水、脱氢乙酸钠、山梨酸、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸、微晶纤维素)、食品馅料(白砂糖、绿豆、鸡蛋、咸鸭蛋黄、奶粉、蛋黄粉、奶油、炼乳、海藻糖、小麦淀粉、玉米淀粉、食用盐、麦芽糖浆、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香料、脱氢乙酸钠、胭脂虫红、β-胡萝卜素)、食品馅料(凤梨、冬瓜蓉、白砂糖、麦芽糖浆、麦芽糖醇液、食用植物油、黄油、鸭蛋粉、浓缩苹果汁、食用盐、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、食用香...