Q/SZX安徽石之屳养生酒业有限公司食品安全企业标准Q/SZX0001S-2021石斛(配制)酒2021-04-01发布2021-04-15实施安徽石之屳养生酒业有限公司发布安徽省卫生健康委员会安徽省食品安全企业标准备案服务平台备案号:34202101563S备案生效日期:2021年04月09日Q/SZX0001S-2021前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及食品安全地方标准,若与其相抵触时,以国家标准、行业标准、地方标准为准。本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》,参照GB2757《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB/T27588《露酒》、GB2762《国家食品安全国家标准食品中污染物限量》、DBS34/002《霍山石斛茎(人工种植)》起草标准。本标准由安徽石之屳养生酒业有限公司提出并负责起草;本标准主要起草人:梁泽然、李德文。本标准于2021年04月01日首次发布。本标准自备案之日起实施。安徽省卫生健康委员会Q/SZX0001S-2021石斛(配制)酒1范围本标准规定了石斛(配制)酒的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、实验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、保质期和产品召回管理。本标准适用于第3章定义产品的生产、销售和检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌素限量GB2762食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准食品中乙醇的测定GB5009.226食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB10343食用酒精GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB/T27588露酒GB/T191包装储运图示标准GB/T6543包装运输用单瓦楞纸和双瓦楞纸箱DBS34/002霍山石斛茎(人工种植)JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家市场监督管理总局(原国家质量监督检验检疫总局)令【2005】第75号《定...