乾县怡嘉商贸陕西宁枫酒店管理有限公司企业标准Q/SXDYQ/SXDY0001S—2022木耳冻2022-03-10发布2022-03-30实施陕西宁枫酒店管理有限公司发布Q/610000-13550S-2022有效期至20250331Q/SXDY0001S—2022I前言本标准依据GB/T1.1-2020所规定的规则编制。本标准由陕西宁枫酒店管理有限公司提出。本标准由陕西宁枫酒店管理有限公司起草。本标准起草人：王芬本标准批准人：王芬本标准属首次发布。Q/SXDY0001S—20221木耳冻1范围本标准规定了木耳冻的术语定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以木耳、刺槐豆胶、卡拉胶、魔芋粉、食用盐、氯化钾、柠檬酸为主要原料，经挑选、水解、打浆、配料、搅拌、灌装、灭菌、冷却、成型、包装制成木耳冻。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶（含第1号修改单）GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量（含第1号修改单）GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6192黑木耳GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB1488l食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB25585食品安全国家标准食品添加剂氯化钾GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB29945食品安全国...
