乾县怡嘉商贸陕西苦公道养生芽茶有限公司企业标准Q/SKGDQ/SKGD0002S—2019蒲公英芽代用茶2018-10-10发布2019-01-10实施陕西苦公道养生芽茶有限公司发布Q/SKGD0002S—2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009所规定的编制规则编制。本标准由陕西苦公道养生芽茶有限公司提出并起草。本标准起草人:王娟雷清明本标准批准人:雷清明本标准属首次发布。Q/SKGD0002S—20191蒲公英芽代用茶1范围本标准规定了蒲公英芽代用茶的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以蒲公英芽为原料,经选料、萎凋、杀青、揉捻、烘焙、包装工艺制成的蒲公英芽代用茶。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.176茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定GB/T6543瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8306茶总灰分测定GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T23776茶叶感官审评方法GH/T1070茶叶包装通则NY/T1507绿色食品山野菜JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求蒲公英芽:应符合NY/T1507的要求。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。Q/SKGD0002S—20192表1感官要求项目要求色泽干茶为黄绿色,汤色为浅黄色至黄绿色滋味有蒲公英芽代用茶固有的滋味香气清香组织形态条索状杂质无肉眼可见外来杂质3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标水分,%≤12.0总灰分,%≤20.0铅(以Pb计),mg/kg≤4.9六六六总量,mg/kg≤0.2滴滴涕,mg/kg≤0.2三氯杀螨醇,mg/kg≤0.2氰戊菊酯,mg/kg≤0.53.4净含量允差:应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。3.5其余农药残留限量:应符合GB2763的规定。3.6原料及食品添加剂3.6.1原...