广东省食品安全企业标准Q/PZSWQ/PZSW0048S-2019鱼油凝胶糖果2019-05-01发布2019-07-01实施广州普正生物科技有限公司发布备案号：44010772S-2019备案日期：2019年06月28日Q/PZSW0048S-2019I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而制订。本标准由广州普正生物科技有限公司提出。本标准由广州普正生物科技有限公司负责起草。本标准主要起草人：原敏敏。本标准是首次发布。Q/PZSW0048S-20191鱼油凝胶糖果1范围本标准规定了鱼油凝胶糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用以鱼油、明胶、木糖醇、甘油、水、微晶纤维素为原料，添加或不添加植物油、花生四烯酸油脂、叶黄素酯、乳矿物盐、磷脂、果蔬粉、蔗糖脂肪酸酯、食品用香精、二氧化钛、柠檬黄、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、焦糖色（加氨生产、普通法、亚硫酸铵法）、柠檬酸、DL-苹果酸、甜菊糖苷，经胶皮配制、化胶、馅心配制、糖果压制、干燥、挑选、包装而成的鱼油凝胶糖果。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.64食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.218食品安全国家标准食品添加剂亮蓝GB1886.220食品安全国家标准食品添加剂胭脂红GB1886.222食品安全国家标准食品添加剂诱惑红GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4481.1食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.7食品安全国家标准食品中还原糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.168食品安全...
