2019-07-26发布2019-08-26实施Q/QHFH秦皇岛丰禾农业股份有限公司企业标准Q/QHFH0001S-2019速冻果蔬秦皇岛丰禾农业股份有限公司发布04.0备案号:131942S-2019备案日期:2019年09月11日有效日期:2024年09月10日Q/QHFH0001S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》,参考了农业行业标准NY/T2983《绿色食品速冻水果》、NY/T952《速冻菠菜》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由秦皇岛丰禾农业股份有限公司提出。本标准起草单位:秦皇岛丰禾农业股份有限公司。本标准代替2019年06月06日发布的Q/QHFH0001S-2019《速冻果蔬》标准。本标准与2019年06月06日发布的Q/QHFH0001S-2019《速冻果蔬》相比主要变化如下:——在4.3速冻蔬菜中增加了油菜品种。——在5.1.30原料要求中增加了油菜品种。本标准主要起草人:马永和、张立永。本标准于2019年07月26日由秦皇岛丰禾农业股份有限公司负责人张立永批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年07月26日再次发布。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——2019年06月06日发布的Q/QHFH0001S-2019《速冻果蔬》。Q/QHFH0001S-20191速冻果蔬1范围本标准规定了速冻果蔬的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于速冻果蔬产品的生产、销售和检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.20食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钠GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国...