QPJ 0004 S-2018 禽肉制品.pdf
蜗牛文库
-高品质阅读，高比例分成-
温馨提示：
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
QPJ
0004
S-2018
禽肉制品
2018
禽肉
制品
Q/PJ0004S-2018前言本标准依据GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写的规定编写。本标准代替Q/PJ0004S-2015风味熟肉制品。与Q/PJ0004S-2015相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：将标准名称风味熟肉制品更名为禽肉制品。理化指标修改了“总砷、铬、酸价”。理化指标取消了“食盐、过氧化值”。修改了指示菌指标。本标准由重庆市蓬江食品有限公司提出。本标准起草单位：重庆市蓬江食品有限公司。本标准主要起草人：庞小雷本标准批准人：倪明江本标准代替了Q/PJ0004S-2015。Q/PJ0004S-2015的历次版本发布情况为：无。本标准备案有效期为3年。
