QLLSW 0039 S-2022 树莓粉.pdf

湖南朗林生物科技有限公司企业标准Q/LLSW0039S-2022树莓粉湖南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：43005-7022备案有效期：叁年备案起止日期年3月4日至年3月3日2022-01-04发布举2022-01-30实施湖南朗林生物科技有限公司。发布Q/LLSW0039S-2022霉菌/(CFU/g)50GB4789.15*样品采样及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。表6致病菌限量采样方案*及限量项目检验方法ncmM沙门氏菌00/25gGB4789.4金黄色葡萄球菌500/25gGB4789.10第二法*样品采样及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.7食品添加剂3.7.1食品添加剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.7.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。3.8净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法执行。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则康委5.1组批以同一生产日期、同一投料、同一工艺过程内生产的，质量具有均一性的一定数量的产品为一检验批次。5.2抽样随机抽样，在同一批产品中随机抽取不少于1000g的样品，分为两部分，一部分用于检验，一部分留存备查。5.3出厂检验5.2.1产品须逐批检验，检验合格并签发合格证后产品方可出厂销售。5.2.2出厂检验项目：感官指标、水分、菌落总数、霉菌、大肠菌群。5.4型式检验53.1型式检验项目包括本标准中规定的全部项目。5.3.2正常生产时每年应进行一次型式检验。5.3.3有下列情况之一时须进行型式检验。人生a)产品定型投产时：b)正式投产后，如配方、生产工艺、设备有较大变化，可能影响产品质量时：)出厂检验与上一次型式检验结果有较大差异时：