广东省食品安全企业标准Q/RYSPQ/RYSP0002S-2019代替Q/RYSP0002S-2017调味油2019-03-10发布2019-04-10实施东莞市融源食品科技有限公司发布备案号:44190122S-2019备案日期:2019年04月11日Q/RYSP0002S-2019I前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编写。本标准代替Q/RYSP0002S-2019,与Q/RYSP0002S-2019相比,做以下修订:——采用最新的食品安全国家标准;——增加产品分类3.14、3.15;——增加原料:花生油、芝麻油、玉米油、棉籽油、调和油、白酒、辣椒、白芝麻、白砂糖。本标准由东莞市融源食品科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:郭明生。本标准于2017年03月20日首次发布,于2019年03月10日第一次修订。Q/RYSP0002S-20191调味油1范围本标准规定了调味油的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鸡油、猪油、牛油、大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油、芝麻油、玉米油、棉籽油、调和油、香辛料、白酒、白砂糖、辣椒、白芝麻为原料,添加或不添加食品用香精为辅料,经预处理、称量、加热搅拌、包装加工而成的调味油。本产品为以油脂为基料的调味品,用于餐饮烹调。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1534花生油GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB/T1537棉籽油GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T5525植物油脂透明度、气味、滋味鉴定法GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8233芝麻油GB/T8937食用猪油GB10146食品安全国家标准食用动物油脂GB/T10781.3米香型白酒GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15680棕榈油...