QNYLA 0096 S-2018 植物蛋白饮料.pdf

Q/NYLA0096S2018植物蛋白饮料1范围本标准规定了植物蛋白饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于以饮用水为主要原料，添加芝麻、芝麻酱、核桃酱、核桃仁、杏仁、杏仁酱中的一种或几种，添加白砂糖、花生仁、花生酱、黄豆、黄豆酱、葵花籽酱、榛子酱、腰果酱、糙米粉、大米粉、浓缩红枣汁、食用盐中的一种或几种，添加食品添加剂蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、酪蛋白酸钠、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、黄原胶、海藻酸钠、卡拉胶、结冷胶、碳酸钠、硬脂酰乳酸钠、碳酸氢钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、双乙酰酒石酸单双甘油酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐单硬脂酸酯、阿拉伯胶、磷脂、瓜尔胶、三氯蔗糖、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、食品用香精中的一种或几种，经配料、杀菌、无菌灌装而成的液体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.27食品安全国家标准食品添加剂蔗糖脂肪酸酯GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.65食品安全国家标准食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB1886.77食品安全国家标准食品添加剂罗汉果甜苷GB1886.92食品安全国家标准食品添加剂硬脂酰乳酸钠GB1886.103食品安全国家标准食品添加剂微晶纤维素GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶GB1886.212食品安全国家标准食品添加剂酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1886.243食品安全国家标准食品添加剂海藻酸钠（又名褐藻酸钠）GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验