QNNFLX 0144 S-2019 螺旋藻南瓜粉.pdf
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QNNFLX
0144
S-2019
螺旋藻南瓜粉
2019
螺旋藻
南瓜
Q/NNFL0144S-20193要求3.1原辅料要求应符合附录A的要求。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色泽乳白色至黄色气味和滋味具有本品特有的气味和滋味，尤异味外观和形态粉状或带有片状，十燥松散杂质无正常视力可见杂质冲谓性用适量80以.上的开水冲调均匀后呈糊状3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标水分，g/100g10.0蛋白质，g/100g10.5脂肪，g/100g0.5铅（以Pb计），mg/kg0.4总砷（以As计），g/kg0.5黄曲霉毒素B,g/kgS5其他污染物限量应符合GB2762规定3.4微生物指标应符合表3、表4的规定。表3卫生指示菌指标项目指标南落总数，CFU/g长110大肠南群，MPN/100g40霉菌，CFU/g50表4致病菌限量致病南指标采样方案及限量（以/25g表示）nM沙门氏南002
