广东省食品安全企业标准Q/MZKRQ/MZKR0035S-2021白蛋白肽氨基酸多肽植物饮品2021-04-15发布2021-05-15实施梅州市康人保健食品有限公司发布备案号：44140066S-2021备案日期：2021年06月16日备案有效期：伍年Q/MZKR0035S-2021I前言本标准根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行编写。附录A、附录B为规范性附录。本标准由大连帝王之星商贸有限公司、梅州市康人保健食品有限公司提出和起草。本标准主要起草人：邹群、文安宁。本标准首次发布时间为2021年04月15日。Q/MZKR0035S-20211白蛋白肽氨基酸多肽植物饮品1范围本标准规定了白蛋白肽氨基酸多肽植物饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、黄精、茯苓、蛹虫草、大枣、甘草、枸杞、复合氨基酸粉、蛋清肽（白蛋白肽）、胶原蛋白肽、小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉为原料，选择性添加山梨糖醇、柠檬酸，经过调配、灌装、灭菌、包装等加工工序制成的白蛋白肽氨基酸多肽植物饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.187食品安全国家标准食品添加剂山梨糖醇和山梨糖醇液GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718...
