Q/MALS0002S-2019221069S-20192019042920220428**Q/MALS备案号:221069S-2019有效期至:2022年04月28日梅河口市澳隆食品有限公司企业标准Q/MALS0002S-2019代替Q/MALS0002S-2018方便冷面2019-04-11发布2019-04-25实施梅河口市澳隆食品有限公司发布Q/MALS0002S-20191方便冷面1范围本标准适用于以小麦粉、食用玉米淀粉为主要原料,加入或不加入荞麦粉、饮用水、食用盐、碳酸钠,经配料、和面、挤压成型、老化困放、切段、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度的、并配以调味料包(调味汁包、辣椒油包、调味粉料包)的方便冷面。产品类别属于其他方便食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB/T1445绵白糖GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱Q/MALS0002S-20192GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8885食用玉米淀粉GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T11761芝麻GB/T12456食品中总酸的测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB17400食品安全国家标准方便面GB/T18186酿造酱油GB/T18187酿造食醋GB/Z21922食品营养成分基本术语GB22255食品安全国家标准食品中三氯...