ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/MCHQ/MCH0007S-2020复合调味酱2020-12-20发布2021-01-20实施陆丰市妙厨食品有限公司发布备案号:44150001S-2021备案日期:2021年02月05日备案有效期:伍年Q/MCH0007S-2020I前言本标准编写格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》而制订。本标准由陆丰市妙厨食品有限公司提出。本标准由陆丰市妙厨食品有限公司负责起草。本标准主要起草人:黄少语。本标准是首次发布。Q/MCH0007S-20201复合调味酱1范围本标准规定了复合调味酱的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于第3章规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1535大豆油GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB2714食品安全国家标准泡椒GB2716食品安全国家标准植物油GB2718食品安全国家标准酿造酱GB2720食品安全国家标准味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则Q/MCH0007S-20202GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB13104食品安全国家标准...