江苏康能生物工程股份有限公司企业标准Q/KNSW0006S-2021蛹虫草阿胶低聚肽饮（复合果汁饮料）2021-09-22发布2021-11-02实施江苏康能生物工程股份有限公司发布Q/KNSW代替Q/KNSW0006S-2020JSQB备案编号：322503S-2021备案日期：2021-11-01Q/KNSW0006S－2021前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定的格式要求进行编写并确定规范性技术要素内容。本标准中的铅（以Pb计）≤0.04mg/L，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中铅（以Pb计）≤0.05mg/kg的规定。本标准贯彻执行了强制性国家标准GB7101《国家食品安全标准饮料》、GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。本标准代替Q/KNSW0006S-2020蛹虫草阿胶低聚肽饮（复合果汁饮料）。本标准与Q/KNSW0006S-2020相比，主要修改如下：——“范围”中“蓝莓浓缩汁”改为“种植蓝莓浓缩汁”，“海洋鱼低聚肽粉”改为“胶原蛋白肽”，“黑枣粉”改为“红枣粉”。——“规范性引用文件”中“QB/T2879海洋鱼低聚肽粉”改为“GB31645食品安全国家标准胶原蛋白肽”，——“要求”中“3.1.3蓝莓浓缩汁、沙棘浓缩汁应符合GB/T31121的规定”改为“3.1.3种植蓝莓浓缩汁、沙棘浓缩汁应符合GB/T31121的规定”，“3.1.4海洋鱼低聚肽粉应符合QB/T2879的规定”改为“3.1.4胶原蛋白肽应符合GB31645的规定”，“3.1.7黑枣粉应符合GB/T29602的规定”改为“3.1.7红枣粉应符合GB/T29602的规定”。本标准由江苏康能生物工程股份有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：王琨、陈娜。本标准于2020年1月首次发布，2021年9月第一次修订。ⅠJSQBQ/KNSW0006S－2021蛹虫草阿胶低聚肽饮（复合果汁饮料）1范围本标准规定了蛹虫草阿胶低聚肽饮（复合果汁饮料）的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水（经纯化处理）、低聚异麦芽糖、种植蓝莓浓缩汁、胶原蛋白肽、低聚果糖、蛹虫草速溶粉、红枣粉、阿胶低聚肽、沙棘浓缩汁、维生素C、柠檬酸、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠、黄原胶、三氯蔗糖为原料，经配料、搅拌、灌装、灭菌、包装制成的蛹虫草阿胶低聚肽饮（复合果汁饮料）（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可...
