漯河花花牛乳业有限公司企业标准Q/LHHN0001S-2019_________________________________________________果味饮料2019-04-23发布2019-04-23实施____________________________________________漯河花花牛乳业有限公司发布Q/LHHN0001S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》编写。本标准中附录A为规范性文件。本标准由漯河花花牛乳业有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李国锋史学尚Q/LHHN0001S-2019果味饮料1范围本标准规定了果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透处理)、白砂糖、果葡糖浆、浓缩果汁(浓缩桃汁、浓缩苹果汁、浓缩芒果汁、浓缩柠檬汁、浓缩橙汁、浓缩菠萝汁、浓缩葡萄汁、浓缩乌梅汁、浓缩山楂汁、浓缩梨汁)、椰纤果中的几种为主要原料,辅以椰子粉、聚葡萄糖、甘草粉、糖桂花、糖玫瑰、蜂蜜、低聚半乳糖、羧甲基纤维素钠、果胶、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、柠檬酸、DL-苹果酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、山梨酸钾、食用盐、D-异抗坏血酸钠、食用色素(柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、焦糖色、β-胡萝卜素)、食品用香精(桃香精、苹果香精、芒果香精、柠檬香精、甜橙香精、菠萝香精、葡萄香精、乌梅香精、山楂香精、梨香精)中的部分为原料,经调配、过滤、杀菌、灌装等工艺加工而成的果汁含量不低于2.5%的果味饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1生活饮用水应符合GB5749的规定。2.1.2白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.1.3果葡糖浆应符合GB/T20882和GB15203的规定。2.1.4蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.5椰子粉应符合DB46/T69的规定。2.1.6浓缩苹果汁应符合GB/T18963和GB17325的规定。2.1.7浓缩橙汁应符合GB/T21730和GB17325的规定。2.1.8椰纤果应符合NY/T1522的规定。2.1.9浓缩桃汁、浓缩芒果汁、浓缩柠檬汁、浓缩菠萝汁、浓缩葡萄汁、浓缩乌梅汁、浓缩山楂汁、浓缩梨汁应符合GB17325的规定。2.1.10甘草粉应符合GB/T15691的规定。2.1.11糖桂花应符合GB/T10782的规定。2.1.12糖玫瑰应符合GB/T10782的规定。Q/LHHN0001S-20192.1.13环己基氨基磺酸钠应符合GB1886.37的规定。2.1.14乙酰磺胺酸钾应符合GB25540的规定。2.1.15天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)应符合GB1886.47的规定。2.1.16柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2...