Q/JQSP0001S-2019220756S-20192019042520220424**Q/JQSP备案号:220756S-2019有效期至:2022年4月24日吉林市昌邑区嘉庆食品有限公司企业标准Q/JQSP0001S-2019代替Q/JQSP0001S-2016酱卤水产品2019-04-25发布2019-04-25实施吉林市昌邑区嘉庆食品有限公司发布Q/JQSP0001S-20191酱卤水产品1范围本标准适用于以鲜或冻鱿鱼腿、虾、海螺和香螺为主要原料,加入饮用水、大豆油、辣椒(整的或粉状)、花椒、食用盐、味精、鸡精调味料、香辛料、食品用香精,经原料整理、浸泡或不浸泡、清洗、酱卤、冷却、包装等工艺制成的酱卤水产品(熟制动物性水产制品)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB/T1535大豆油GB2720食品安全国家标准味精GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.7食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准Q/JQSP0001S-20192GB10136食品安全国家标准动物性水产制品GB/T12729.1香辛料和调味品名称GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安...