Q/JLXD0001S-2019222158S-20192019080620220805**Q/JLXD备案号：222158S-2019有效期至：2022年08月05日吉林兴达食品有限公司企业标准Q/JLXD0001S-2019速冻粘玉米2019-08-06发布2019-08-06实施吉林兴达食品有限公司发布Q/JLXD0001S-20191速冻粘玉米1范围本标准以新鲜糯玉米为原料，经原材料预处理（去苞叶、去须、分选、修整）、切断（或不切断）、脱粒（或不脱粒）、蒸煮、冷却、速冻、包装等工艺加工而成的速冻粘玉米。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全国家标准速冻面米制品GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T524糯玉米SB/T10699速冻食品生产管理规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定Q/JLXD0001S-201923分类按加工工序的不同产品分为：速冻玉米棒、速冻玉米段和速冻玉米粒。3.1速冻玉米棒以新鲜甜糯玉米为原料，经原材料预处理（去苞叶、去须、分选、修整）、蒸煮、冷却、速冻、包装等工艺加工而成速冻玉米棒。3.2速冻玉米段以新鲜甜糯玉米为原料，经原材料预处理（去苞叶、去须、分选、修整）、切断、蒸煮、冷却、速冻、包装等工艺加工而成的速冻玉米段。3.3速冻玉米粒以新鲜甜糯玉米为原料，经原材料预处理（去苞叶、去须、分选、修整）、脱粒、...
