[新模板标记]Q/JZSKQ/JZSK0002S-2021代替Q/JZSK0002S-2018榛子油2021-10-11发布2021-10-18实施扫二维码下载电子版吉林省臻品生物科技开发有限公司企业标准吉林省臻品生物科技开发有限公司发布Q/JZSK0002S-2021223768S-20212021102620241025Q/JZSK0002S-20211前言本标准代替Q/JZSK0002S-2018《榛子油》与之相比主要变化如下:1.GB2716食品安全国家标准植物油代替Q/JZSK0002S-2018《榛子油》中GB2716食用植物油卫生标准。2.3.技术要求中3.2感官要求表1感官要求变更为表1感官要求项目要求检验方法色泽黄色至深黄色取适量试样置于50毫升烧杯，在自然光下观察色泽。将试样倒入150毫升烧杯中，水浴加热至50℃，用玻璃棒迅速搅拌，嗅其气味，用温开水漱口后品滋滋味滋、气味具有榛子油固有的香气和滋味，无焦臭、酸败及其他异味状态澄清、透明，无正常视力可见的外来异物3.7.2营养成分表表7变更为表7营养成分表项目每100克营养素参考值%能量3686千焦44%蛋白质0克0%脂肪99.3克166%碳水化合物0克0%钠0克0%Q/JZSK0002S-20212榛子油1范围本标准适用于以榛子为原料，经原料预处理、烘炒或不烘炒、压榨、过滤、精炼、灌装、包装而制成的榛子油，属于食用植物油。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2716食品安全国家标准植物油GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大限量GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无极砷的的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留测定GB/T5009.221粮谷中敌草快残留量的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测...
