洛阳九九龄醋业保健品有限公司企业标准Q/LJC0003S-2019_________________________________________________风味醋饮料2019-05-27发布2019-05-27实施____________________________________________洛阳九九龄醋业保健品有限公司发布Q/LJC0003S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由洛阳九九龄醋业保健品有限公司提出并起草。本标准中附录A为规范性附录。本标准起草人：王体军、王亚瑞。Q/LJC0003S-2019风味醋饮料1范围本标准规定了风味醋饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以生活饮用水（经过滤、反渗透）、浓缩乌梅汁、浓缩树莓汁、浓缩桑葚汁、浓缩红枣汁、浓缩山楂汁、浓缩樱桃汁、浓缩苹果汁、浓缩柿子汁、浓缩梨汁、浓缩水蜜桃汁、人参枸杞醋、酿造食醋、白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、低聚木糖、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、三氯蔗糖、维生素C（抗坏血酸）、焦糖色、诱惑红、苋菜红、胭脂红、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用香精（树莓香精、乌梅香精、蓝莓香精、桑椹香精、红枣香精、山楂香精、话梅香精、樱桃香精、苹果香精、柿子香精、雪梨香精、水蜜桃香精）中的多种为原料，经调制、过滤、杀菌、灌装、封口、包装加工制成的风味醋饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1生产用水应符合GB5749的规定。2.1.2浓缩乌梅汁、浓缩树莓汁、浓缩桑葚汁、浓缩红枣汁、浓缩山楂汁、浓缩樱桃汁、浓缩苹果汁、浓缩柿子汁、浓缩梨汁、浓缩水蜜桃汁应符合GB17325和SB/T10198的规定。2.1.3人参枸杞醋应符合附录A的规定。2.1.4酿造食醋应符合GB2719的规定。2.1.5白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.1.6果葡糖浆应GB/T20882和GB15203的规定。2.1.7蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.8低聚木糖应符合QB/T2984和GB15203的规定。2.1.9柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.10柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.11D-异抗坏血酸钠应符合GB1886.28的规定。2.1.12六偏磷酸钠应符合GB1886.4的规定。2.1.13乙酰磺胺酸钾应符合GB25540的规定。2.1.14环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）应符合GB1886.37的规定。2.1.15天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）应符合GB1886.47的规定。Q/LJC0003S-20192.1.16三氯蔗糖应符合GB25531的规定。2.1.17维生素C（抗坏血酸）应符合GB14754的规定。2.1.18...
