[新模板标记勿删]Q/JLXKHQ/JLXKH036S-2021代替Q/JLXKH036S-2020红参茶（代用茶）2020-12-28发布2021-1-6实施扫二维码下载电子版吉林新开河食品有限公司企业标准吉林新开河食品有限公司发布Q/JLXKH0036S-2020221982S-20202021011220240111Q/JLXKH0036S-20211前言本标准由吉林新开河食品有限公司提出。本标准起草单位：吉林新开河食品有限公司。本标准主要起草人：张志东、李振宝、张冰。Q/JLXKH0036S-20212红参茶（代用茶）1范围本标准适用于以5年生人工种植的红参为原料，经挑选、灭菌、干燥（或不干燥）、粗碎、过筛、混合、包装等主要工艺加工而成的代用茶---红参茶（代用茶）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T2828.1计数抽样检验程序第一部分GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.218水果和蔬菜中多种农药残留量的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品企业通用卫生规范GB16332食品包装材料用尼龙成型品卫生标准GB/T25436热封型茶叶滤纸GB/T28121非热封型茶叶滤纸JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY318人参制品DBS13/002食品安全地方标准代用茶DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参DBS22/032食品安全地方标准代用茶国家质监总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质监总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。Q/JLXKH0036S-20213红参为5年生人工种植的红参，应符合DBS22/024的规定。每100g产品中添加100g人参。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽呈棕红色或红棕色或棕色，允许有黄色或橙黄色颗粒从供试样品中随机抽取5袋，置于白色瓷盘内，在自然光下用目测法进行色泽、形态、杂质、霉变等项目的检验，用鼻嗅口尝的方法检验样品的滋、气味及异味。滋、气味具有人参特有的滋味和气味，无异味形态颗粒状，含少量粉末杂质无肉眼可见的外来杂质3.3理化指标应符合表...
