焦作市众帮饮品有限公司企业标准Q/JZB0009S-2019_________________________________________________风味饮料2019-05-08发布2019-05-08实施____________________________________________焦作市众帮饮品有限公司发布Q/JZB0009S-2019前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由焦作市众帮饮品有限公司提出。本标准由武陟县质量技术监督检验测试中心起草。本标准主要起草人:王颐蓉、赵小桂。Q/JZB0009S-2019风味饮料1范围本标准规定了风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透处理)为主要原料,添加浓缩果汁(浓缩水蜜桃汁、浓缩苹果汁、浓缩柠檬汁、浓缩西柚汁、浓缩雪梨汁、浓缩蜜橘汁、浓缩葡萄汁、浓缩荔枝汁、浓缩草莓汁、浓缩蓝莓汁、浓缩百香果汁、浓缩芒果汁、浓缩青梅汁、浓缩乌梅汁、浓缩山楂汁中一种或几种)、果葡糖浆、白砂糖、蜂蜜、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、碳酸氢钠(小苏打)、柠檬酸、DL-苹果酸、乳清发酵液(水、白砂糖、乳清蛋白粉、嗜热乳酸菌、乳酸菌、嗜热链球菌)、柠檬酸钠、食用盐、维生素C(抗氧化剂)、山梨酸钾、苯甲酸钠、食用香精(水蜜桃香精、苹果香精、柠檬香精、酸奶香精、西柚香精、茉莉花香精、红茶香精、薄荷香精、雪梨香精、蜜橘香精、葡萄香精、荔枝香精、草莓香精、蓝莓香精、百香果香精、芒果香精、青梅香精、乌梅香精、山楂香精)中的几种,经调配、杀菌、灌装、包装而成的风味饮料。2要求2.1原辅材料要求2.1.1生活饮用水应符合GB5749的规定。2.1.2三氯蔗糖应符合GB22255的规定。2.1.3环己基氨基磺酸钠应符合GB1886.37的规定。2.1.4天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)应符合GB1886.47的规定。2.1.5柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.6苯甲酸钠应符合GB1886.184的规定。2.1.7柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.8碳酸氢钠应符合GB1886.2的规定。2.1.9食用盐应符合GB2721和GB/T5461的规定。2.1.10乳清蛋白粉应符合GB11674的规定。2.1.11嗜热乳酸菌应符合QB/T4575的规定。2.1.12嗜热链球菌应符合卫生部2010年第65号关于批准《可用于食品的菌种名单》公告的规定。2.1.13DL-苹果酸应符合GB25544的规定。2.1.14维生素C应符合GB14754的规定。Q/JZB0009S-20192.1.15水蜜桃香精、苹果香精、柠檬香精、酸奶香精、西柚香精、茉莉...