[新模板标记勿删]Q/JLHTQ/JLHT0003S-2021花青素蜜2021-02-03发布2021-02-03实施扫二维码下载电子版吉林海涛生物科技股份有限公司企业标准吉林海涛生物科技股份有限公司发布Q/JLHT0003S-2021220577S-20212021022420240223Q/JLHT0003S-20211花青素蜜1范围本标准适用于以黑米、蜂蜜为原料,黑米温水浸泡、过滤除杂、浓缩、喷雾干燥所得干粉和蜂蜜经混合、灌装、包装等生产工艺制成的花青素蜜,产品类别:蜂产品制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物检验金色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物检验霉菌、酵母菌计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14963食品安全国家标准蜂蜜GB28050食品安全国家标准预包装营养食品标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GH/T18796中华人民共和国供销合作社行业标准蜂蜜NY/T832黑米NY/T2640植物源性食品中花青素的测定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求Q/JLHT0003S-202123.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1黑米应符合NY/T832的规定。3.1.2蜂蜜应符合GB14963的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽紫黑色将样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,剥去所有包装,检查色泽、组织形态、滋、气味和杂质组织形态常温下呈粘稠流体状,或部分及全部结晶滋、气味蜂蜜固有的...