[新模板标记勿删]Q/JLSXTQ/JLSXT0007S-2021Q/JLSXT0001S-2018Q/JLSXT0001S-2018Q/JLSXT0001S-2018苦瓜山药复合粉(固体饮料)2021-12-13发布2021-12-13实施扫二维码下载电子版吉林省顺兴堂生物科技有限公司企业标准吉林省顺兴堂生物科技有限公司发布Q/JLSXT0007S-2021224665S-20212021122620241225Q/JLSXT0007S-20211苦瓜山药复合粉(固体饮料)1范围本标准适用于以苦瓜、山药、鹰嘴豆、苦荞、黑南瓜籽为主要原料,经挑选、清洗、烘干、粉碎、干燥、批混、制粒或不制粒、包装等主要工艺加工制成的固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T14251罐头食品金属容器通用技术要求GB5749生活饮用水卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7101固体饮料卫生标准GB10789饮料通则GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T29602固体饮料JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T963苦瓜NT/T285鹰嘴豆GB/T10458荞麦GB19300黑南瓜籽《中国药典》一部(2020)版山药国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定Q/JLSXT0007S-202123技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1苦瓜应符合NY/T963的规定。3.1.2鹰嘴豆应符合NY/T285的规定。3.1.3荞麦应符合GB/T10458的规定。3.1.4黑南瓜籽应符合GB19300的规定3.1.5山药应符合《中国药典》一部(2020)版的规定。3.1.6生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽棕土色取20g左右的被检样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线...