江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备冻烤鳗备案号:360391S-2021备案日期:2021年6月1日有效期至:2026年5月31日Q/JHX江西省食品安全企业标准Q/JHX0001S-20212021-04-17发布2021-04-25实施江西恒兴食品有限公司发布(注:备案的企业标准以“江西省食品安全标准备案与管理系统”中的文本为正本)江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JHX0001S—2021I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13要求..............................................................................24食品添加剂........................................................................45生产加工过程的卫生要求............................................................46检验规则..........................................................................47标志、标签、包装、运输、贮存......................................................4附录A(规范性附录)烧烤酱的质量要求................................................6江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备案江西省食品安全企业标准备Q/JHX0001S—2021II前言本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》。本标准中甲基汞限量(以Hg计)为0.4mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“水产动物及其制品(肉食性鱼类及其制品除外)”项下甲基汞限量(以Hg计)0.5mg/kg。本标准起草单位:...