QHYHT 0008 S-2021 藕粉面条.pdf

湖入湖入Q/HYHT0008S-20215S-%021)】言85S-202本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则。本标准由湖北忆荷塘农业科技股份有限公司提出本标准起草单位：湖北忆荷塘农业科技股份有限公司提出本标准主要起草人：刘磊42本标准同时适用于忆荷塘荷莲产业开发（湖北）有限公司，地址：湖北省荆州市洪湖市大沙湖管理区镇西路（丰乐园区）本标准代替Q/HYHT0008S-2018藕粉面条，本标准与Q/HYHT0008S-2018相比，主要变化如下：立规范了原辅料名称引用标准查新。本标准于2017年9月首次发布，于2021年3月30企业猎装衣业技2湖北省食品安标准备案(420885S-2021】标准备案(420885S-2021湖021】Q/HYHT0008S-2021藕粉面条1范围885S885S-20本标准规定了藕粉面条的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉、藕粉、食用淀粉为原料，添加饮用水、食用盐、碳酸钠为辅料，经调粉、和面、压延、成型、干燥、包装等工艺制成的藕粉面条。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T 191包装储运图示标志企业GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准全企GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量技GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱湖北GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T25733藕粉/GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29948食品安全国家标准食品添加剂聚丙烯酸钠（含1号修改单）GB31637食品安全国家标准食用淀粉GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量LS/T3212挂面JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则3技术要求3.1基本要求(420本产品不得添加任何非食用的原料：不得添加国家明令禁止的物质和原料：不得超范围、超量使用食品添加剂。食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定，食品中真菌毒素限量应符合GB2761标准