厚济堂制药有限公司企业标准Q/HJT0004S-2021_________________________________________________蜂蜜制品2021-09-18发布2021-09-18实施____________________________________________厚济堂制药有限公司发布Q/HJT0004S-2021前言本标准由厚济堂制药有限公司提出并起草。本标准起草人：刘玉杰、李彤彤。Q/HJT0004S-2021蜂蜜制品1范围本标准规定了蜂蜜制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以蜂蜜为主要原料，以（根据配方）酸枣仁、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、人参（人工种植5年及5年以下）、黄秋葵、玛咖粉、杜仲雄花、蚕蛹、桑椹、海参、鹿血、鹿鞭、覆盆子、茯苓、黄精、玉竹、牡蛎、肉桂、肉豆蔻、白芷、益智仁、蒲公英、桑叶、栀子、薄荷、山药、菊花（滁菊、豪菊、怀菊、杭菊、贡菊中的一种或几种）、金银花、罗汉果、胖大海、葛根、枸杞、阿胶、桔梗、鸡内金、决明子、莱菔子、白果仁、山楂、百合、桃仁、辣木叶、龙眼肉、黑芝麻、佛手、乌梢蛇、昆布、鱼腥草、乌梅、八角茴香、芡实、陈皮、枣（大枣、黑枣、酸枣中的一种或几种）、小麦、甘草、姜（生姜、干姜中的一种或几种）、枳椇子、花椒、小茴香、薏苡仁、沙棘、荷叶、核桃仁、蛹虫草、黑豆、槐米、粳米、莲子、木瓜、火麻仁、郁李仁、砂仁、桔红、猴头菇、苦杏仁（上述原料经粉碎或不破碎、分离、水提、浓缩）、雪莲培养物、冰糖、地龙蛋白、油菜花粉、玉米肽粉、枇杷浓缩汁、红枣浓缩汁、桑椹浓缩汁、柠檬浓缩汁、沙棘浓缩汁、山楂浓缩汁、桂圆（龙眼）浓缩汁、梨浓缩汁、生姜浓缩汁、蓝莓浓缩汁中的一种或几种为辅料，经称量调配、搅拌混合、熬制、灌装、外包、成品入库而制成的蜂蜜制品。产品按原料不同可分为：枸杞黄精蜂蜜制品、沙棘肉豆蔻蜂蜜制品、柠檬山楂蜂蜜制品、金菊双花蜂蜜制品、阿胶蜂蜜制品、蓝莓桑椹蜂蜜制品、红枣桂圆蜂蜜制品、玫瑰薄荷蜂蜜制品、黄精海参蜂蜜制品。2要求2.1原辅料要求2.1.1蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.2枇杷浓缩汁、红枣浓缩汁、桑椹浓缩汁、柠檬浓缩汁、沙棘浓缩汁、山楂浓缩汁、桂圆（龙眼）浓缩汁、梨浓缩汁、生姜浓缩汁、蓝莓浓缩汁应符合GB17325的规定。2.1.3玫瑰花（重瓣红玫瑰）应符合卫生部（2010年第3号）公告的规定。2.1.4酸枣仁、桑椹、覆盆子、茯苓、黄精、玉竹、牡蛎、肉桂、肉豆蔻、白芷、益智仁、蒲公英、桑叶、栀子、薄荷、山药、菊花（滁菊、豪菊、怀菊、杭菊、贡菊）、金银花、罗汉果、胖大海、葛根、枸杞、阿胶...
