[新模板标记勿删Q/HJSWQ/HJSW0029S-2021人参肽粉2021-04-18发布2021-05-18实施扫二维码下载电子版吉林省宏久生物科技股份有限公司企业标准吉林省宏久生物科技股份有限公司发布Q/HJSW0029S-2021221745S-20212021052720240526Q/HJSW0029S-20211人参肽粉1范围本标准适用于以人参(人工种植5年生或4年生)为主要原料,添加或不添加辅料或食品添加剂。经提取、酶解,过滤浓缩、干燥、粉碎、混合、包装等一种或几种加工工序制成的人参肽粉(食品原料),属其他食品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品企业通用卫生规范GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB/T20884麦芽糊精GB28050食品安全国家标准预包装营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T29602固体饮料GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》Q/HJSW0029S-20212国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1人工种植人参应符合GB19506和DBS22/024的规定;关于批准人参(人工种植5年生或4年生)为新资源食品的公告(卫生部2012年第17号)的规定。本品100克含人参100克。3.1.2生产助剂乙醇应符合《中华人民共和国药典》2020或GB30610的规定。3.1.3饮用水应符合...