Q/HHBD0005S-2019220382S-20192019080620220805**Q/HHBD备案号:220382S-2019有效期至:2022年08月05日珲春市海宝豆制品有限公司企业标准Q/HHBD0005S-2019豆皮制品2019-08-06发布2019-08-06实施珲春市海宝豆制品有限公司发布Q/HHBD0005S-20191豆皮制品1范围本标准适用以食用大豆粕为主要原料,添加或不添加人参(人工种植4年或5年生)、食用盐、山梨酸钾,经粉碎、加入适量的水,和面、高温挤压成型、冷却、切断、包装等工艺加工而成的豆类制品豆皮(非即食)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB2712食品安全国家标准豆制品GB2721食品安全国家标准食用盐GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T13382食用大豆粕GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量NY318人参制品Q/HHBD0005S-20192DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则卫生部公告1012年第17号新资源食品人参(人工种植)国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》3分类(产品按原料不同可分为豆皮、人参豆皮。)3.1豆皮:以食用大豆粕、食用盐、山梨酸钾为原料,经粉碎、加入适量的水,和面、高温挤压成型、冷却、切断、包装等工艺加工而成豆皮。3.2人参豆皮:以食用大豆粕、人参(人工种植4年或5年生...