河南灵草生医药科技有限公司企业标准Q/HLY0022S-2019_________________________________________________固体饮料2019-04-19发布2019-04-19实施____________________________________________河南灵草生医药科技有限公司发布Q/HLY0022S-2019前言本标准按GB∕T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由河南灵草生医药科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:孙琰。Q/HLY0022S-2019固体饮料1范围本标准规定了固体饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以酸枣仁、砂仁、人参(人工种植五年以下)、枸杞、冬瓜、肉豆蔻、甘草、龙眼肉(桂圆)、绿茶中的几种为原料,经烘干、超微粉碎,添加绿茶香精、蜂蜜、白砂糖、牛磺酸、维生素C(抗坏血酸)、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、维生素B1(盐酸硫胺素)、维生素B2(核黄素)、低聚果糖、甜菊糖苷、麦芽糊精中的几种,经粉碎、混合搅拌、制粒、干燥、包装加工而成的固体饮料。2要求2.1原料要求2.1.1酸枣仁、砂仁、肉豆蔻、龙眼肉(桂圆)应符合《中华人民共和国药典》2015年版一部规定。2.1.2枸杞应符合GB/T18672的规定。2.1.3人参应符合卫生部《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》[2012]17号的规定。2.1.4冬瓜应符合NY/T777的规定。2.1.5生产用水应符合GB5749的规定。2.1.6绿茶应符合GB/T14456.1的规定。2.1.7绿茶香精应符合GB30616的规定。2.1.8麦芽糊精应符合GB15203和GB/T20884的规定。2.1.9蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.10牛磺酸应符合GB14759的规定。2.1.11维生素C(抗坏血酸)应符合GB14754的规定。2.1.12低聚果糖应符合GB/T23528的规定。2.1.13维生素E(dl-α-醋酸生育酚)应符合GB14756的规定。2.1.14维生素B2(核黄素)应符合GB14752的规定。2.1.15维生素B1(盐酸硫胺素)应符合GB14751的规定。2.1.16甜菊糖苷应符合GB8270的规定。Q/HLY0022S-20192.1.17白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.1.18甘草应符合GB/T19618的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法性状颗粒状取10g左右的被测样品置于洁净白色搪瓷皿中,在自然光条件下用肉眼观察其色泽及性状,将样品置于透明玻璃烧杯内热水冲泡溶解,立即嗅其气味,然后用温开水漱口,品尝其滋味,静置2min后,看烧杯底部有无杂质色泽具有本品应有的色泽气、滋味具有本品应有的气味和滋味,味甜,无异味杂质冲溶...