怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司企业标准Q/HLYL0004S-201915.01Q/HLYL水果白兰地2019年3月10日发布2019年3月10日实施怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司发布备案号：131088S-2019备案日期：2019年04月24日有效日期：2024年04月23日Q/HLYL0004S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB2757《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》，参考了推荐性国家标准GB/T11856《白兰地》、DBS64/517《食品安全国家标准枸杞白兰地》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准代替Q/HLYL0004S-2019《水果白兰地》本标准与Q/HLYL0004S-2019《水果白兰地》相比主要变化：——修改了理化指标备注内容。本标准由怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司提出。本标准起草单位:怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司本标准主要起草人：任军、游晓芳。本标准于2019年3月10日由怀来县誉龙葡萄酒庄园有限公司负责人任军批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年3月10日首次发布。Q/HLYL0004S-20191水果白兰地1范围本标准规定了水果白兰地的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运。本标准适用于以李子、欧李、大枣、酸枣、山楂、枸杞、柿子、青梅、杨梅、杏、桑椹、樱桃、苹果、梨、草莓、桃、哈密瓜、西瓜、海棠、沙棘、荔枝、橘子、黑加仑、覆盆子、蓝莓、芒果、菠萝、香蕉中的一种或几种（经预处理、清洗、破碎制浆）或其原果汁（浆）、水为主要原料，添加或不添加葡萄（经破碎、除梗、压榨）或葡萄汁、白砂糖、酵母，经发酵、蒸馏（添加或不添加葡萄酒）、陈酿、调配（添加或不添加葡萄白兰地）、灌装而成的水果白兰地。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2727食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测...
