QHHTB 0001 S-2019 旱麦颗粒粉.pdf

06.03Q/HHTB黄 骅 市 天 宝 面 粉 有 限 公 司 企 业 标 准Q/HHTB O001s-2019旱麦颗粒粉2019-3-15发布2019-3-15实扇 叵黄 骅 市 天 宝 面 粉 有 限 公 司发布备 案 号：131151S-2019备案日期：2019年05月04日 有效日期：2024年05月03日 o/HHTB O001s-2019本标准的编写格式符合GB/T1.20Og 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准GB2761食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量、GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量、GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则、GB28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则,参考了CB/T1355小麦粉、GB2715食品安全国家标准 粮食、Ls/T32狃 全麦粉。检验方法采用了相关国家标准的规定。本标准由黄骅市天宝面粉有限公司提出。本标准由黄骅市天宝面粉有限公司起草。本标准主要起草人:李艳香、于立桥、滕巨峰。本标准于19年3月15日由黄骅市天宝面粉有限公司负责人于立桥批准发布,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于19年3月 15日首次发布。亠一一口亠刖Q/HHTB 0001s-2019旱麦颗粒粉1 范围本标准规定了旱麦颗粒粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以旱田硬质麦为主要原料,经过筛理、磁选、去石、打麦、润麦、研磨、配粉(或不配粉)、包装生产而成的旱麦颗粒粉。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注 日期的引用文件,仅所注 日期的版本适用于本文件。凡是不注 日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191 包装储运图示标志GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌霉素限量GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定C.B5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB5009,15 食品安全国家标准 食品中镉的测定GB5009,17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27 食品安全国家标准 食品中中苯并(a)芘的测定C】B5009.96 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定GB50Og.111 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定GB500g.123 家标准 食品中铬的测定GB/T5492 色泽、气味、品味鉴定GB/T5506 量 第2部分:仪器法测定湿面筋GB/T 5507GB/T 5508GB/T 5509GB/T 5510GB 5749粮 油粮食含砂量测定粮油检验 粉类磁性金属物测定粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定生活饮用水卫生标准Q/HHTB 0001s-2019GB7718 食品安全国家标准GB131”食品安全国家标GB1鹤81 食品安全国家C.B28050 食 品 安 全 国 家生产通用装DB13/T863 旱 碱 地 冬 小 麦 /LS/T 3244 兰 兰 乏 拷 兮JJF1070 定量包装商品净含量讠国家质量监督检验检疫总局令第75号国家质量监督检验检疫总局令第123号理规定)的决定 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定的规定。8.1.2 包装贮运标志应符合GB/T191的规定。8.2 包装本产品采用编织袋或无纺布袋包装,材料应符合相应卫生标准和有关规定。8.3 贮存贮存场所应清洁、干燥、无污染,袋应码墙壁 c m 以上,贮存期间应注或水分较高的物质混贮。意通风、防虫、防鼠、防晒、不得与泔毒物、有干燥、无污染,运输过程中应8.5 保质期产品在符合上述条件下,未开启状态,保质期9个月。