广东省食品安全企业标准Q/GFQ/GF0002S-2021汤料2020-12-12发布2021-01-12实施广东桂丰农业生态发展（集团）有限公司发布备案号：44160013S-2021备案日期：2021年02月04日备案有效期：伍年Q/GF0002S-2021I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定进行制定。本标准由广东桂丰农业生态发展（集团）有限公司提出并起草。本标准主要起草人：黄伟元。本标准于2020年12月12首次发布。本标准于2021年1月12日起实施。Q/GF0002S-20211汤料1范围本标准规定了汤料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以干制食用菌、蔬菜干制品、腐竹、五指毛桃、霸王花、蛹虫草、枇杷花中的一种或多种为原料，选择性添加或不添加马齿苋、木瓜、玉竹、白果、龙眼肉、百合、肉桂、佛手、杏仁、芡实、麦芽、枣、鱼腥草、姜、枸杞子、茯苓、桃仁、桑叶、荷叶、莲子、淡竹叶、菊花、紫苏、葛根、槐米、酸枣仁、陈皮、薄荷、薏苡仁、藿香、芝麻、人参（人工种植）、红小豆、赤小豆、白扁豆、眉豆、黄豆、黑豆、绿豆、干贝、无花果、花生、桔红、桂花、牛蒡根、燕窝、燕麦、腐竹、西米、罗汉果、玉米须、阿胶、金银花、粉葛、柠檬干、雪梨干、山药中的一种或多种经净选、干燥（或不干燥）、拼配、包装等工艺加工制成的用于煲汤的汤料产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1532花生GB2712食品安全国家标准豆制品GB2713食品安全国家标准淀粉制品GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.96食品安全国家标准食品中赭曲霉...
