QFXL 0001 S-2020 凤鑫龙源牌快便茶.pdf

Q/FXL云南凤鑫龙源科技有限公司企业标准Q/FXL0001S2020凤鑫龙源牌快便茶云南省食品安全企业标准备案章云南省食品备案号：5300001S-2020备案号：5备案日期：2020年5月29日备案日期：2020-05-27发布2020-05-29实施云南凤鑫龙源科技有限公司发布0/FXL0001S-2020表3理化指标项目指标检验方法水分，g/100g12.0GB5009.3灰分，g100g8.0GB5009.4水浸出物，g/100g36.0GB/T83053.5污染物限量应符合GB16740的规定；严于食品安全国家标准的指标应符合表4的要求。表4理化指标项目指标检验方法铅（以Pb计），mgkg4.0GB5009.123.6微生物指标应符合GB16740的规定。3.7农药残留限量农药残留限量应符合GB2763的规定。3.8净含量允差2g/袋，应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定，并按JJP1070规定的方法测定。3.9食品添加剂3.9.1食品添加剂质量应符合相应的食品安全标准和有关规定。3.9.2食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。3.10生产加工过程的卫生要求应符合GB17405的规定。4检验规则4.1组批同一次投料、同一工艺、生产的同规格产品为一批。4.2抽样在成品库按批抽样，抽样单位以盒计。以随机抽样方法从每批产品中抽取9盒，平均分作三份，一份用于理化检验，一份用于微生物检验，一份留样备查。4.3出厂检验产品出厂前须经公司质量检验部门检验，检验合格后方可出厂。出厂检验项目包括：感官要求、水分、总灰分、菌落总数、霉菌和酵母、总番泻苷和净含量允差。2