河南科迪乳业股份有限公司企业标准Q/HKR0001S-2021_________________________________________________瓶（桶）装饮用水2021-02-27发布2021-02-27实施____________________________________________河南科迪乳业股份有限公司发布Q/HKR0001S-2021前言本标准由河南科迪乳业股份有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李学生、滕燕。Q/HKR0001S-2021瓶（桶）装饮用水1范围本标准规定了瓶（桶）装饮用水的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以地下水为水源，经过滤、臭氧杀菌、灌装、封口、包装而成的可直接饮用的瓶（桶）装饮用水。2要求2.1原辅料要求原料水应符合GB5749的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1规定。表1感官要求项目要求检验方法色度/度≤10（不得呈现其它异色）GB/T5750.4浑浊度/NTU≤1状态允许有极少量的矿物质沉淀，无正常视力可见外来异物滋味、气味无异味、无异嗅2.3理化指标2.3.1界限指标必须有一项（或一项以上）指标应符合表2规定。表2项目指标检验方法钾，mg/L≥0.35GB8538钙，mg/L≥4.0钠，mg/L≥0.8镁，mg/L≥0.5偏硅酸，mg/L≥1.82.3.2理化指标理化指标应符合表3规定。表3理化指标项目指标检验方法Q/HKR0001S-2021pH（25℃）7.0～8.5GB8538余氯（游离氯），mg/L≤0.05GB/T5750.11四氯化碳，mg/L≤0.002GB/T5750.8三氯甲烷，mg/L≤0.02GB/T5750.10耗氧量（以O2计），mg/L≤2.0GB/T5750.7溴酸盐，mg/L≤0.01GB/T5750.10阴离子合成洗涤剂，mg/L≤0.3GB/T5750.4总α放射性，Bq/L≤0.5GB/T5750.13*总β放射性，Bq/L≤0.8GB/T5750.13总砷（以As计），mg/L≤0.01GB5009.11铅（以Pb计），mg/L≤0.01GB5009.12镉（以Cd计），mg/L≤0.005GB5009.15亚硝酸盐（以NO2-计），mg/L≤0.005GB8538注：*总β放射性指标严于食品安全国家标准GB19298的规定。2.4微生物限量微生物限量应符合表3规定。表3微生物限量项目采样方案a及限量检验方法ncm大肠菌群，CFU/mL500GB4789.3平板计数法铜绿假单胞菌，CFU/250mL500GB8538a样品的采样及处理按GB4789.1执行。2.5净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量应符合JJF1070的规定。2.6生产加工过程卫生要求应符合GB14881和GB19304的规定。2.7其它要求污染物限量应符合GB2762的规定。3检验出厂检验检验项目：感官要求、净含量及允许短缺量、pH值、大肠菌群、铜绿假单胞菌的检验。型式检验按国家有关规定执行。Q/HKR0001S-2021编制说明瓶（桶）装饮用水是以地下水为水源，经过滤、臭氧杀菌、灌装、封...
