QGWSP 0002 S-2019 食用调味鱼油.pdf
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QGWSP
0002
S-2019
食用调味鱼油
2019
食用
调味
鱼油
Q/GWSP 0002S-2019SC/T3502-2016鱼油3要求3.1原辅料要求3.1.1精制鱼油应符合SC/T3502一2016中精制鱼油的规定。3.1.2干姜应符合NY/T1073、GB2762、GB2763的规定。3.1.3八角应符合GB/T7652、GB2762、GB2763的规定.3.1.4花椒应符合GB/T30391、GB2762、GB2763的规定。3.1.5肉桂应符合GB/T15691、GB2762、GB2763的规定。3.1.6迷迭香提取物应符合GB1886.172的规定。3.1.7特丁基对苯二酚应符合GB26403的规定。3.1.8加工用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求色泽淡黄色至黄色气味与滋味具有该产品应有的气味与滋味，无酸败味及其他异味组织形态澄清透明油状液体，无沉淀物杂质无杂质3.3理化指标应符合表2的规定。2
