QCJH 0003 S-2019 方便湿面.pdf

S元20193Q/CJH备案专用章重浃家荟贸易有限公司企业标准Q/CJH0003S-2019方便湿面2019-05-30发布袋贸2019-06-09实施重庆家荟贸易有限公司发布0/CJH0003S-2019前言本标准依据GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写的规定编写。本标准由重庆家荟贸易有限公司提出。本标准起草单位：重庆家荟贸易有限公司。本标准主要起草人：赵伟本标准批准人：谢琦本标准于2019年05月30日首次发布。本标淮备案有效期为3年。0/CJH0003S-2019方便湿面1范围本标准规定了方便湿面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存本标准适用于以小麦粉为主要原料，适量添加食用植物油、食盐、酸度调节剂，加或不加菠菜粉、杂粮（玉米面、荞麦面、大豆）、调料包等，经调粉、压延、切条、熟制、冷却、包装等工序制成的方便湿面。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2716食品安全国家标准植物油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定案GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB17400食品安全国家标准方便面GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料3.1.1小麦粉应符合GB/T1355的规定。