QDYM 0002 S-2022 调制豆奶.pdf
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QDYM
0002
S-2022
调制豆奶
2022
调制
豆奶
Q/DYM0002S-2022表3致病菌限量采样方案及限量项目检验方法nmM沙门氏菌/(CFU/25mlL)500GB4789.4金黄色葡萄球菌/(CU/mL)511010GB4789.10样品的分析及处理按GB4789.1执行。3.4.2微生物限量还应符合表4的规定。表4微生物限量采样方案及限量项目检验方法cM菌落总数/(CFU/mL)21010GB4789.2大肠菌群/(CFU/mL)2110GB4789.3样品的分析及处理按GB4789.1执行。3.5污染物限量和真菌毒素限量3.5.1污染物限量应符合GB2762的规定。3.5.2真菌毒素限量应符合GB2761的规定。3.6农药残留限量农药残留限量应符合GB2763的规定。3.7食品添加剂食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。3.8净含量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。检验方法按照JJF1070的方法。3.9食品生产加工过程的卫生要求应符合GB12695、GB14881的规定。4检验规则4.1组批同一批投料、同一生产线、同一班次生产的同一规格的产品为一批。4.2抽样产品出厂前，由公司质检部门逐批随机抽取样品，样品总量不少于12个包装单位，样品分为2份，
