Q/FNGK福建南平葛根农业科技有限公司企业标准Q/FNGK0001S—2019代替Q/FNGK0001S-2018代用茶2019-04-25发布2019-05-28实施福建南平葛根农业科技有限公司发布Q/FNGK0001S—20191前言为保证产品质量，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国标准化法实施条例》和《福建省食品安全企业标准备案管理办法》等有关规定，特制定本企业标准作为企业组织生产和交货验收的依据。本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求进行编写。本标准替代并废止2019年01月04日审批的备案号为0599350001S-（2019）《代用茶》。主要修改内容如下：--修改表2理化指标中的灰分要求，由原来≤8.0g/100g，修订为：≤10.0g/100g；铅（以Pb计）≤4.5mg/kg，修改为：铅（以Pb计）＜5.0（单一配料）2.0（复合配料）mg/kg。其他内容保持不变。本标准由福建南平葛根农业科技有限公司提出。本标准由福建南平葛根农业科技有限公司负责起草。本标准主要起草人：童水文。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FNGK0001S—20192代用茶1范围本标准规定了代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以葛根、山药、马齿苋、甘草、决明子、枸杞、玫瑰茄、鱼腥草、蒲公英、白茅根、菊花、金银花、山楂、桑叶，荷叶、木槿花、葛根花、鸡内金、玫瑰花、木瓜、玉竹、甘草、百合、红小豆、茯苓、桑葚、莲子、人参、夏枯草、芝麻、薏苡仁中的一种或二种（含二种）以上为原料，经处理、粉碎或不粉碎，包装而成的类似茶叶冲泡（浸泡、煮）饮用的代用茶产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7...
