QAXSL 0008 S-2019 补充能量饮料.pdf

Q/AXSL0008S-2019样品的采集及处理按GB4789.1执行。3.7食品添加剂及营养强化剂3.7.1食品添加剂及营养强化剂质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.7.2食品添加剂品种和使用量应符合GB2760中14.07的要求。3.7.3营养强化剂化合物来源应符合GB14880附录C的要求。3.8净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量按定量包装商品计量监督管理办法规定执行。按JJF1070规定的方法测定。3.9生产加工过程的卫生要求生产加工过程的卫生要求符合GB12695的规定。4检验规则4.1组批同一班次、同一生产线、同一投料、同一品种、同一规格的产品为一批。冠4.2抽样每批随机抽取30个最小独立包装，分成二份，一份检验，一份备查。4.3出厂检验4.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本标准规定的方法检验，检验合格后方可出厂。4.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量、能量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。4.4型式检验型式检验项目包括本标准要求规定的全部项目。型式检验每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：d)原料产地或供货商发生变化时：e)停产半年以上恢复生产时：f)食品安全监督机构提出要求时。4644.5判定规则4.5.1所检项目全部符合本标准，判定为合格品。4.5.2检验结果中如果微生物指标不符合本标准，判定该批产品为不合格品，不得复检。4.5.3除微生物指标外的其他检验项目如不符合本标准时，允许对该批次产品留样复检。复验结果仍不符合本标准，判定该批产品为不合格品。5标志、包装、运输及贮存5.1标志5.1.1产品的预包装标志应符合GB13432、GB24154及相关的规定。5.1.2外包装标志应符合GB/T191规定。5.2包装5.2.1产品用包装应符合食品安全国家标准的规定。5.2.2包装箱应符合GB/T6543的要求。3