Q/AXJY安溪佶亿食品有限公司企业标准Q/AXJY0003S—2019代替Q/AXJY0003S-2016复合调味粉文稿版次选择2019-08-01发布2019-08-05实施安溪佶亿食品有限公司发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/AXJY0003S—2019I前言本标准代替Q/AXJY0003S-2016《复合调味粉》。本标准与Q/AXJY0003S-2016《复合调味粉》相比，主要修改内容如下：——“1范围”增加原辅料“海藻糖、玫瑰茄、橘皮干、枸杞干、果干、魔芋粉、甘草酸三钾、果胶、淀粉酶、葡萄糖酸-δ-内酯，呈味核苷酸二钠、羧甲基纤维素钠、dl-酒石酸、L(+)-酒石酸”；——“2规范性引用文件”、“4.1原辅料要求”中的执行标准及“5试验方法”中的检验方法标准按国家最新发布的标准进行更新；——其余内容不变。本标准编写格式按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定执行。本标准由安溪佶亿食品有限公司提出。本标准由安溪佶亿食品有限公司批准。本标准起草单位：安溪佶亿食品有限公司。本标准主要起草人：张宗岳。本标准自实施之日起，代替Q/AXJY0003S-2016《复合调味粉》。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/AXJY0003S—20191复合调味粉1范围本标准规定了复合调味粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用盐、味精、白砂糖、食用淀粉、小麦粉、香辛料、食用植物油、果葡糖浆、海藻糖、玫瑰茄、橘皮干、枸杞干、果干、魔芋粉、甘草酸三钾、果胶、淀粉酶、葡萄糖酸-δ-内酯、呈味核苷酸二钠、羧甲基纤维素钠、dl-酒石酸、L(+)-酒石酸、磷脂、三聚磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸三钙、氨基乙酸、L-丙氨酸、二氧化硅、琥珀酸二钠、DL-苹果酸、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾、甜菊糖苷、阿斯巴甜、日落黄、柠檬黄、辣椒红、红曲红、赤藓红、诱惑红、乙基麦芽酚、黄原胶、卡拉胶、褐藻酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、食品用香精中的几种为原辅料，经粉碎（或不粉碎）、混合、搅拌、烘干（或不烘干）、调配筛分、包装工序制成的复合调味粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1886.2食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠GB1886.25食品安全...
