QANYD 0001 S-2019 苏打水饮料.pdf

乳业湖南好益多乳业有限公司企业标准Q/ANYD0001S-2019食食品安全企业标准苏打水饮料湖南省卫生健成委员会食品安全企业标准各案专用章备案号：V%W/s-2019各案有效期：叁年多案起止日2？04p4月2019-02-05发布2019-04-05实施湖南好益多乳业有限公司发布Q/ANYD0001S20193.6.1食品添加剂和营养强化剂的质量应符合食品安全国家标准及相关规定。3.6.2食品添加剂和营养强化剂的品种和食用量应符合GB2760中14.08和GB14880中14.04.02.02的规定。3.7净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJP1070规定的方法执行。4生产加工过程的卫生要求应符合GB12695的规定。5检验规则5.1组批健】以同一生产日期、同一投料、同一工艺过程内生产的，质量具有均一性的一定数量的产品为一批。雅5.2抽样从同一规格、同一批次的产品中随机抽取样品，抽样基数不得少于200瓶，抽样数量为30瓶，样品分成2份，1份检验，1份备查。5.3出厂检验出厂检验项目：感官要求、净含量、pH、菌落总数、大肠菌群，每批产品应由生产厂质检部门按本标准进行检验，合格后并出具合格证后方可出厂。5.4型式检验型式检验项目包括要求中的全部项目。正常生产时每半年应进行一次型式检验：有下列情况之一时亦应进行型式检验：a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：d)原料产地或供应商发生变化时：e)停产三个月以上恢复生产时：f)食品安全监督管理部门提出进行型式检验的要求时。5.5判定规则5.5.1检验项目全部符合本标准，判为合格品。5.5.2如有检验项目（微生物项目除外）不符合本标准，应对同批次产品留样复验，复验后仍不符合本标准，判定不合格。5.5.3微生物项目不符合本标准，判为不合格品，不得复验。6标志、包装、运输和贮存6.1标志6.1.1标签按GB7718、GB28050、关于批准Y-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告（卫生部公告2009年第12号)及相关的规定。6.1.2外包装标志应符合GB/T191的规定。6.2包装