QAGYZ 0003 S-2019 参精玛咖颗粒.pdf

湖南众一医药咨询有限公司企业标准Q/AGYZ0003S-2019食品安全企业标准消食参精玛咖颗粒湖南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：42m786-2019备案有效期：叁年备案起止日期1年l月旧到o年o月日2018-11-11发布2019-01-11实施30湖南众一医药咨询有限公司发布0/AGYZ0003S-2019感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽取5g左右的被测样品置于一洁净的白色搪具有产品应有的滋味和气味，无霉味及其瓷皿中，在自然光线下用肉眼观察其色泽和滋味气味他异味组织形态，倒入装有100ml,25左右蒸组织形态颗粒状，无结块，无霉变馏水的透明的玻璃烧杯中，立即嗅其香气，辨其滋味，静置2min后，看烧杯底部有无杂质无正常视力可见外来杂质外来杂质。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g)7.0GB5009.33.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)0.8GB5009.12锡（以Sn计）/(mg/kg)150GB5009.16仅限于采用镀锡薄板容器包装的产品。3.5农药最大残留限量农药最大残留限量应符合表4的规定。表4农药最大残留限量项目限量检验方法六六六/(mg/kg)0.1GB/T5009.19滴滴涕/(mg/kg)0.1GB/T5009.193.6微生物限量3.6.1微生物限量应符合表5的规定。表5微生物限量采样方案及限量(CFU/g)项目检验方法ncmM菌落总数5210510GB4789.2大肠菌群521010GB4789.3平板计数法霉菌/(CFU/g)畅GB478915样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.6.2致病菌限量应符合表6的规定。表6致病菌限量采样方案及限量项目检验方法cm沙门氏菌00/25gB47894301