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QAGXY 0001 S-2019 苦荞压片糖果.pdf
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QAGXY 0001 S-2019 苦荞压片糖果 2019 压片 糖果
湖南星一通生物科技有限公司企业标准Q/AGXY0001S-2019潮食食品安全企业标准苦荞压片糖果湖南省卫生和计划生育委员会食品安全企业标准备案专用章备案号:43o135-2019备案有效期:叁年备案起止日期:2p1气l月og至)年o|月阳2018-10-27发布2018-12-27实施湖南星一通生物科技有限公司发布Q/AGXY0001S-2019前言本标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写进行格式编写。本标准由湖南星一通生物科技有限公司提出。本标准由湖南星一通生物科技有限公司起草。本标准由湖南星一通生物科技有限公司负责解释。本标准主要起草人:刘颖。本标准的复审周期为三年。委托加工单位:湖南星一通生物科技有限公司地址:湖南省长沙市高新技术产业开发区麓龙路199号麓谷商务中心BCD座BCD栋被委托加工单位:湖南蕴颐生物科技有限责任公司地址:长沙经济技术开发区梦工厂工业配套园B2栋302。Q/AGXY0001S-20194生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批同一投料、同一生产日期、同一生产线生产的包装完好的同一品种、同一规格产品为一组批。5.2抽样随机抽取样品500g(不少于30个最小包装),样品分成2份,1份检验,1份备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品出厂前,生产单位应进行出厂检验。5.3.2出厂检验项目:感官指标、净含量、水分、菌落总数、大肠菌群。产品检验合格并签发产品质量合格证后方可出厂。5.4型式检验本标准技术要求中规定的所有项目为型式检验项目。型式检验每半年进行一次,当出现下列情况之一时亦进行型式检验:a)产品定型投产时:b)更换主要设备时:c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时:d)原料产地或供货商发生变化时:e)停产半年以上恢复生产时:)食品安全监督机构提出要求时:5.5判定规则5.5.1检验项目全部符合本标准,判为合格品。5.5.2如有检验项目(微生物项目除外)不符合本标准,应对同批次产品留样复验,复验后仍不符合本标准,判定不合格。5.5.3微生物项目不符合本标准,判为不合格品,不得复验。6标志、包装、运输、贮存6.1标志6.1.1产品标签应符合GB7718、GB28050、关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告(卫生部公告2008年第20号)及相关规定。6.1.2运输储运图示标志符合GB/T191的规定。6.2包装6.2.1包装应符合GB4806.7要求。6.2.2包装箱应符合GB/T6543要求。6.3运输应符合GB31621的规定。6.4贮存3

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