QAGJS 0047 S-2019 沙棘桃葛膏.pdf

湖南橘色科技有限责任公司企业标准Q/AGJS0047S-2019有限食品安全企业标准沙棘桃葛膏湖南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：%165S-1备案有效期：叁年备案起止日期)饰g阴6日到年附月2019-05-25发布2019-07-25实施湖南橘色科技有限责任公司发布0/AGJS0047S-2019前言本标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则进行格式编写。本标准由湖南橘色科技有限责任公司提出并归口。本标准起草单位：湖南橘色科技有限责任公司。本标准由湖南橘色科技有限责任公司负责解释。本标准主要起草人：阳吉长、罗云、周璇、徐香香。本标准的复审周期为三年。阳委托加工单位：湖南橘色科技有限责任公司地址：长沙高新开发区文笄路27号麓谷钰园F4栋21层2105号被委托加工单位：湖南诺泽生物科技有限公司地址：益阳市资阳区巧良北路293号被委托加工单位：湖南普源生物科技有限公司地址：湖南省岳阳市湘阴县工业园区茉莉路南。0/AGJS0047S-2019沙棘桃葛膏1范围本标准规定了沙棘桃葛膏的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、沙棘、葛根、桃仁、山楂、砂仁、高良姜、甘草为主要原料，以蜂蜜、食糖、低聚异麦芽糖其中的一种或几种为辅料，添加或不添加食品添加剂，经水煎煮、浓缩、配料（加入辅料和(/或）食品添加剂)、熬制、灌装等工艺生产而成的沙棘桃葛膏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注目期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB/T6543运输包装用瓦楞单纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局2005第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1原辅料要求原辅料应符合相应的食品安全标准和有关规定。3.2感官指标感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽，均匀一致取混合均匀的被测样品于洁净的样品杯中，在滋味和气味具有产品应有的滋味和气味，无异味自然光下，用肉眼观察其色泽、组织形态、杂