[新模板标记勿删]Q/DBHFQ/DBHF0002S-2021人参鹿鞭鹿尾酒(配制酒)2021-03-16发布2021-03-16实施扫二维码下载电子版敦化市渤海府酒业科技发展有限公司企业标准敦化市渤海府酒业科技发展有限公司发布Q/DBHF0002S-2021220834S-20212021032920240328Q/DBHF0002S-20211人参鹿鞭鹿尾酒(配制酒)1范围本标准适用于以白酒或蒸馏酒为酒基,添加人参(人工种植五年及五年以下)、养殖梅花鹿鞭、鹿尾、枸杞子、山药、葛根、蜂蜜、白砂糖作为呈香、呈味、呈色的物料,将原料经预处理酒基浸泡,提取浸泡液,加入蒸馏酒调制、过滤、灌装、包装等生产工艺制成的人参鹿筋鹿尾酒(配制酒)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及配制酒GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10781.1浓香型白酒GB/T18672枸杞GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法GB19778包装玻璃容器铅、镉、砷、锑溶出允许限量GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB/T27588露酒GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY317鹿副产品NY318人参制品DBS22/024食品安全地方标准食品原料用人参NY/T1513绿色食品畜禽可食用副产品JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/DBHF0002S-20212中华人民共和国药典2011版一部山药、葛根国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1白酒应符合GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T20821、GB2757及DB22/T221的规定。3.1.2人参(人工种植五年及五年以下)应符合DBS22/024规定。3.1.3养殖梅花鹿鹿鞭、鹿尾应符合NY317的规定。3.1.4枸杞...